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什么樣的冬蟲夏草算是優(yōu)質(zhì)的?

作者: 西藏那曲蟲草網(wǎng)
掌握最簡(jiǎn)單的標(biāo)準(zhǔn)挑選優(yōu)質(zhì)冬蟲夏草,冬季來(lái)臨,正是一年的進(jìn)補(bǔ)時(shí)節(jié),購(gòu)買冬蟲夏草進(jìn)行滋補(bǔ)養(yǎng)生是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。但對(duì)于普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō),買到好的、正宗的冬蟲夏草并不是一件容易的事,到底如何才能挑選到優(yōu)質(zhì)的冬蟲夏草呢?
什么樣的冬蟲夏草算是優(yōu)質(zhì)的?
一、海拔越高品質(zhì)越好。不同產(chǎn)地的冬蟲夏草生長(zhǎng)海拔是不一樣的,總的來(lái)講生長(zhǎng)海拔越高的冬蟲夏草,其外在品相與內(nèi)在品質(zhì)就越好。
二、那曲和玉樹(shù)蟲草品質(zhì)好。海拔其實(shí)和產(chǎn)地是緊密聯(lián)系的,人們都知道那曲和玉樹(shù)蟲草好,這個(gè)觀點(diǎn)是正確的,總體上講這兩大產(chǎn)區(qū)的冬蟲夏草是好些,但其它產(chǎn)區(qū)也有好草。
三、飽滿度越好品質(zhì)越好。冬蟲夏草有大有小,大的有2根一克、1.8根一克,甚至是1.6根一克,小的有4根一克、5根一克甚至更小。這個(gè)也是市場(chǎng)上常用來(lái)對(duì)蟲草的劃分,總的來(lái)講,越大的蟲草顏色與飽滿度越好,看相越好,檔次也越高。
四、子座越短小品質(zhì)越好。冬蟲夏草的子座(即草頭)有長(zhǎng)有短,子座的生長(zhǎng)靠吸收蟲體的營(yíng)養(yǎng),因此子座越長(zhǎng),蟲體的營(yíng)養(yǎng)吸收就越多,相應(yīng)的蟲體飽滿度和顏色也就越差,對(duì)蟲草品質(zhì)的影響就越大,反之子座越短小,蟲草的品質(zhì)越好。
五、精選貨品質(zhì)好。從蟲草采挖者手上收購(gòu)到的冬蟲夏草,里面混雜了一些斷的、穿竹簽的和空癟的蟲草,這樣的蟲草一般要經(jīng)過(guò)一定的處理(包括:刷泥、去斷草、去穿條、去癟草、按大小分類)才能出售,這個(gè)處理工作越認(rèn)真細(xì)致,蟲草就越好。只有經(jīng)過(guò)千挑百選的蟲草才是最好的。
六、小心辨識(shí),小心買到假貨。很多顧客在購(gòu)買蟲草,都想買好的,而且買最好的。對(duì)外觀很是看重,這個(gè)時(shí)候就要注意辨認(rèn)了,往往外觀很金黃、漂亮的,可能就是假貨了。冬蟲夏草是純天然野生,在采挖運(yùn)輸途中肯定會(huì)有改變。
冬蟲夏草
購(gòu)買冬蟲夏草最好去正規(guī)藥店,一般可參照以下5個(gè)標(biāo)準(zhǔn):
1、形體完整,蟲肥草短。冬蟲夏草形體似蠶。長(zhǎng)約3~5厘米,粗約0.3~0.8厘米。
2、觀察環(huán)紋。冬蟲夏草環(huán)紋粗糙明顯,近頭部環(huán)紋較細(xì),共有20~30條環(huán)紋。
3、外黃亮,內(nèi)色白。冬蟲夏草的外表呈深黃色或黃棕色。
4、從蟲足上識(shí)別。冬蟲夏草全身有足8對(duì),近頭部3對(duì),中部4對(duì),尾部1對(duì),中部4對(duì)最明顯。
5、從頭部的子實(shí)體上識(shí)別。冬蟲夏草頭部的子實(shí)體為深棕色,圓柱形,長(zhǎng)4~8厘米,粗0.3厘米,表面有細(xì)小的縱向皺紋。</p>

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