冬蟲(chóng)夏草既不是蟲(chóng)，也不是草，它是真菌。更確切地講，冬蟲(chóng)夏草是青藏高原特有的物種冬蟲(chóng)夏草真菌與蝙蝠蛾昆蟲(chóng)的幼蟲(chóng)形成的復(fù)合體。  

其生長(zhǎng)在海拔4500米以上的玉樹(shù)雜多，蟲(chóng)草含有蟲(chóng)草酸，蟲(chóng)草多糖，腺苷及衰老物質(zhì)，有抗疲勞，增強(qiáng)免疫力，抗癌，防腫瘤，補(bǔ)腎益肺，調(diào)節(jié)失眠等作用  什么人適合吃蟲(chóng)草 強(qiáng)腎固本。蟲(chóng)草是中藥里，唯一能陰陽(yáng)同補(bǔ)的  蟲(chóng)草像催眠曲一樣，從根本調(diào)理失眠的，找回自然深睡眠，入睡快，睡得香。

吃蟲(chóng)草，鎮(zhèn)咳，平喘，潤(rùn)肺，利津，“通肺氣”調(diào)節(jié)呼吸系統(tǒng)，減少發(fā)生呼吸系統(tǒng)疾患  吃蟲(chóng)草，大大減低心腦血管病的發(fā)病率。蟲(chóng)草有極強(qiáng)的清除血液垃圾的作用，降血脂、降血壓，減少降壓西藥的用量，更能改善造血機(jī)能，營(yíng)養(yǎng)心肌，對(duì)抗心臟肥大;它還能恢復(fù)血管彈性，改善血液循環(huán)。  

蟲(chóng)草阻止肝纖維化的效果,調(diào)節(jié)病毒性肝炎的免疫水平，增強(qiáng)肝炎病毒的清除能力;調(diào)節(jié)脂肪肝。  蟲(chóng)草滋補(bǔ)肝腎的同時(shí)育陰養(yǎng)顏，更能平衡陰陽(yáng)，固本培元。對(duì)女性痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、血色黑、子宮肌瘤等效果顯著，還能推遲女性更年期。  

1隔水蒸
即將蟲(chóng)草洗凈后，放容器內(nèi)隔水小火蒸20-30分鐘。(也可以直接和水用文火煮)  

2泡蟲(chóng)草酒
10克蟲(chóng)草泡1斤白酒，密封15天后 每天早晚飲1小杯。

3煮粥蒸飯
用蟲(chóng)草1克，洗凈，放入高壓鍋內(nèi)與米飯同時(shí)蒸熟后吃。每天一至兩次，連服3個(gè)月到半年。此方作為中藥治療乙型肝炎大三陽(yáng)、小三陽(yáng)的輔助治療會(huì)有良好效果。

4和肉燉
燉(蒸)肉的時(shí)候，將蟲(chóng)草放肉內(nèi)(鴨子、鴿子腹中)小火燉至肉熟。