| 產(chǎn)區(qū)類型 | 代表產(chǎn)區(qū) | 海拔 | 采挖時間 | 規(guī)格特征 | 品質(zhì)表現(xiàn) | 營養(yǎng)成分（蟲草酸 / 蟲草素） | 市場定位 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 頂級核心產(chǎn)區(qū) | 西藏那曲 | 4500-5000 米 | 頭期（5.1-5.15） | 1500-2000 條 / 斤，蟲體：草頭≈3:1 | 蟲體飽滿粗壯，環(huán)紋清晰，足突明顯；草頭短粗紫褐，無分叉 | 蟲草酸≥7%，蟲草素≥0.015%，活性成分峰值 | 高端禮品、滋補(bǔ)首選 |
| 中期（5.16-5.31） | 2000-2500 條 / 斤，蟲體：草頭≈2:1 | 蟲體緊實(shí)，草頭長度接近蟲體 | 蟲草酸 6%-7%，蟲草素 0.01%-0.015% | 主流批發(fā)、中端零售 | |||
| 尾期（6.1-6.15） | 2500-3000 條 / 斤，草頭長于蟲體 | 蟲體略干癟，草頭細(xì)長，部分孢子脫落 | 蟲草酸≤6%，蟲草素≤0.01% | 低價流通、加工原料 | |||
| 優(yōu)質(zhì)核心產(chǎn)區(qū) | 青海玉樹 | 4200-4500 米 | 頭期（5.5-5.20） | 1800-2200 條 / 斤，蟲體：草頭≈2.5:1 | 蟲體飽滿度略遜那曲，草頭顏色均勻 | 蟲草酸 6.5%-7%，蟲草素 0.012%-0.015% | 中高端禮品、日常滋補(bǔ) |
| 中期（5.21-6.5） | 2200-2800 條 / 斤，蟲體：草頭≈1.8:1 | 蟲體緊實(shí)，草頭適中 | 蟲草酸 6%-6.5%，蟲草素 0.01%-0.012% | 大眾零售、性價比之選 | |||
| 尾期（6.6-6.20） | 2800-3500 條 / 斤，草頭明顯偏長 | 蟲體干癟，草頭枯萎 | 蟲草酸≤5.5%，蟲草素≤0.008% | 加工原料、低價走量 | |||
| 普通產(chǎn)區(qū) | 四川甘孜 / 甘肅甘南 | 3000-3800 米 | 頭期（4.25-5.10） | 2500-3000 條 / 斤，蟲體細(xì)長 | 蟲體偏瘦，草頭占比高，色澤偏淺 | 蟲草酸 4%-5%，蟲草素≤0.005% | 低端市場、非核心消費(fèi) |
| 中期 / 尾期（5.11 后） | 3000-4000 條 / 斤 | 蟲體干癟空心，草頭過長 | 營養(yǎng)成分大幅流失 | 淘汰級原料、摻假混用 |
表注
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同一產(chǎn)區(qū)頭期草因采挖早、營養(yǎng)未流失，品質(zhì)遠(yuǎn)高于中尾期；核心產(chǎn)區(qū)頭期草品質(zhì)＞普通產(chǎn)區(qū)頭期草。
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海拔是核心影響因素：高海拔低溫環(huán)境延長生長周期，促進(jìn)蟲草酸、蟲草素等活性成分積累。
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此表數(shù)據(jù)基于自然生長、無人工干預(yù)的鮮草，人工培育草不在此列。
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