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冬蟲夏草真假|(zhì)蟲草鑒別方法是什么?

作者: 西藏那曲蟲草網(wǎng)
冬蟲夏草是一種能夠陰陽同補(bǔ)的高級滋補(bǔ)中藥材,是一種麥角菌科真菌;寄生在蝙蝠幼蟲上的復(fù)合體,生長于海拔3500-5000米的高原和高山地區(qū),國內(nèi)的產(chǎn)地主要有西藏、青海、四川、云南、甘肅等地區(qū),采挖時(shí)間一般在夏季;近年來采挖過度,導(dǎo)致產(chǎn)量逐年下降,價(jià)格逐年增長;但又因?yàn)槎x夏草對肺炎類病癥有非常好的預(yù)防和治療效果,購買的人越來越多,在巨大的利潤驅(qū)使下,不良商家開始以次充好、以假充真,讓人難以辨別。 

那么,面對這些你又是否真正的全面了解冬蟲夏草的好與壞呢?跟隨東強(qiáng)堂冬蟲夏草來學(xué)習(xí)一下吧。

冬蟲夏草真假|(zhì)蟲草鑒別方法是什么?
看顏色
正品冬蟲夏草外表土黃至棕黃色,頭部黃紅色,多數(shù)“草頭”部分顏色會(huì)由淺黃變?yōu)樯铧S。

看外形
正品的冬蟲夏草腹面有8對足,位于蟲體中部的4對非常明顯。子座自蟲體頭部生出,上部稍膨大。長可達(dá)4-7厘米,徑約0.3厘米。另外,真的蟲草的蟲頭部與夏草連接處吻合得很好,沒有明顯的黏合痕跡;真的蟲體是有環(huán)紋的,每3環(huán)為一組,組組排列。假蟲草卻是一面為對稱的凸點(diǎn),一面為平行空隙相等的條紋,一般是用模子灌制出來的。

聞草味
正品的冬蟲夏草在密封后打開,聞起來有一股腥氣味,淡草菇味,而假的蟲草一般無氣味或者有異味。冬蟲夏草入藥時(shí)須“草、蟲”兼?zhèn)?,藥性方佳,倘若缺一,則療效難全。若遇殘缺不全的蟲草,或只有蟲體而無子座,或只有子座而無蟲體;均為次品,此點(diǎn)最為重要,切勿忘記。在購買藥用冬蟲夏草時(shí),應(yīng)選擇色澤正常、發(fā)育良好、無病蟲害、無殘缺、無畸形、質(zhì)地良好而又干爽的。

冬蟲夏草真假|(zhì)蟲草鑒別方法是什么
看斷面
冬蟲夏草掰開后有一個(gè)類似馬蹄形、“V”形的黑芯,有些也可能是一個(gè)黑點(diǎn),不同位置的形狀不大相同。這黑芯其實(shí)就是蟲的消化腺。但如果筒體沒有,或者通體直線,這時(shí)就要注意啦,有可能是假草哦!

試手感
真蟲草抓起一把放在手里會(huì)有干草的質(zhì)感,幾乎輕到?jīng)]有重量。將蟲體和子座放在手掌來回揉搓也不會(huì)有染色。放下蟲草,手上除了沾上一些泥沙和木屑以外,不會(huì)有不明成分的粉末,而假蟲草在這些方面往往會(huì)露出破綻。

除了上面真冬蟲夏的這些特點(diǎn)外,假蟲草其實(shí)也具有一些自己的特點(diǎn),大家可以對比看待,更容易辨認(rèn)真假哦!2022年冬蟲夏草多少錢一克?一克幾根?

高海拔野生冬蟲夏草——東強(qiáng)堂冬蟲夏草
偽(假)冬蟲夏草子座特征:
1、香棒蟲草:子座線狀,且不飽滿。
2、亞香棒蟲草:子座粗細(xì)均勻,顏色為棕色,無漸變。
3、新疆蟲草:通常無子座,極少部分會(huì)長出細(xì)而短的子座。
4、古尼蟲草:子座頭部膨大且有分叉。
5、涼山蟲草:子座細(xì)長。
6、人工種植蟲草:人工種植蟲草是一種菌類,外形于野生冬蟲夏草相差不多,但因?yàn)橥临|(zhì)原因,人工蟲草顏色均勻,比較粗胖,但重量比較輕,也就是人們經(jīng)常說的“虛胖”。

買到假的冬蟲夏草不僅花了冤枉錢還沒效果,所以大家一定要找到靠譜的地方購買。想要購買正宗的高海拔雜多冬蟲夏草,可以聯(lián)系東強(qiáng)堂購買。咱們的蟲草是源產(chǎn)地直發(fā),藏民親自采挖,每一根都是純野生高海拔,營養(yǎng)價(jià)值高,品質(zhì)可靠,也沒有中間商從中加價(jià),更實(shí)惠!

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